Морской окунь – рыба глубоководная, она имеет однотонный или пятнисто-полосатый окрас, чаще всего розоватого или красного тонов. Эта ершистая рыбка водится в Тихом океане, преимущественно в северных широтах. Данный вид рыбы, принято считать одним из самых полезных и питательных для нашего организма. Причина тому, большое содержание в филе окуня омега-3. Именно эти кислоты регулируют обмен веществ в нашем организме. Эта рыба очень вкусная, поэтому пользуется высоким спросом. Готовить ее можно любыми известными способами: жарить, варить, запекать, солить, коптить и т.д. Нежное и жирное мясо морского окуня может очень долго храниться в замороженном виде.