Икра палтуса является признанным деликатесом. Ее применяют как начинку для экзотических блюд и делают изысканные канапе и бутербродики, а японцы употребляют икру в своей национальной кухне, в частности делают с помощью икры суши. Но икра палтуса ценится не только за свой вкус, но и за невероятный...